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Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés.
Chocolat noir Origine Vénézuela 75 % de Cacao
100g net
Tablette de chocolat noir 65 % de Cacao avec inclusion de petits morceaux de fraises déshydratées.
Chocolat Fraize noir 65 % de Cacao
100g net
Classique, léger, parfumé.
Chocolat noir Origine Côte d’Ivoire 75 % de Cacao.
100g net
Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.
Chocolat noir Origine Equateur 75 % de Cacao
100g net
Cacao blond et doux de l’Océan Indien, fruité et bien équilibré.
Chocolat noir Origine Madagascar 75 % de Cacao
100g net
Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
Chocolat noir Origine Trinité 75 % de Cacao
100g net
Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d’Asie.
Chocolat noir Origine Ceylan 75 % de Cacao
100g net
Chocolat Noir Origine Pérou 75 % de cacao
100g net
Chocolat composé uniquement de cacaos cultivés dans la région de Madre De Dios où d'anciens cacaoyers endémiques ont été sauvés et reproduits afin de sauvegarder ce patrimoine historique rare. Fruité, délicat mais long en bouche, ce chocolat évolue tout en douceur sans pour autant se faire discret. Idéal pour vous accompagner tout au long de la journée il se pourrait qu'il devienne votre meilleur ami péruvien.
Arabica : 80% Arabica, 20% Robusta
Assemblage : Brésil Bourbon, Colombie Excelso, Ethiopie Moka Lekempti, Indes Robusta Cherry
Torréfaction : Italienne
Notes : Noisette, Pain Grillé, Cacao, Fruité
Force: 5/5
Prix aux 250g
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Arabica : 100% Arabica Typica
Localisation : Chanchamayo, Pérou
Altitude : 2000 mètres
Torréfaction : A coeur
Notes : Agrumes, Fruits secs, Citron
Force: 3/5
Prix aux 250g
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THÉ NOIR - EARL GREY FLEURS
Mélange de thé noir et de fine Bergamote de Calabre embelli de pétales de fleurs. Un véritable plaisir à contempler, un délice à la dégustation.
Saveur principale : Bergamote
Type d'infusion : Thé noir
Arabica : 100% Arabica blends de variétés
Assemblage : Brésil Nature crible 14/15, Kenya Bold Kitui
Torréfaction : Italienne
Notes : Amande, Fruité, Caramel brun
Force: 4/5
Prix aux 250g
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Arabica : 100% Arabica Moka
Localisation : Sidamo, Ethiopie
Altitude : 1500-2000 mètres
Torréfaction : A coeur
Notes : Fruits jaunes, Agrumes, Epices
Force: 3/5
Prix aux 250g
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THÉ VERT - 1 2 3, JE M'EN VAIS AUX BOIS
Délicieuse balade gourmande que cette association d'arômes cerise, Groseille, framboise, fraise des bois, cassis, Myrtille et menthe poivrée à un thé vert. Quelques Groseilles, des morceaux de fraises viennent parfaire un thé irrésistiblement fruité.
Saveur principale : Cerise
Saveurs complémentaires : Framboise, Fraise, Groseille, Cassis
Type d'infusion : Thé vert
THÉ NOIR - PÊCHE ABRICOTÉE
Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot. L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.
Saveur principale : Pêche
Saveur complémentaire : Abricot
Type d'infusion : Thé noir
Une tisane qui réunit verveine, tilleul et menthe douce autour de la saveur fruitée de la clémentine et celle chaleureuse de la fleur d’oranger. Une tasse équilibrée et subtile, tout à la fois ronde, veloutée et rafraîchissante.
Saveur principale : Clémentine
Saveurs complémentaires : fleur d’oranger, menthe douce
Type d'infusion : Tisane
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