Terrine du bouchon lyonnais
90G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients : Gorge de porc (Origine France), Foie de porc (Origine France), Vin rouge, œufs, sel, oignons, poivre
Terrine du bouchon lyonnais
180G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients : Gorge de porc (Origine France), Foie de porc (Origine France), Vin rouge, œufs, sel, oignons, poivre
Foie Gras de Canard
180G
Ingrédients : Foie gras de Canard, sel, sucre, poivre noir du moulin
Terrine a l’andouillette
180G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients : Farce à l’andouillette 40%, Gorge et Couenne de porc, moutarde, vin blanc, vinaigre blanc, oignons, sel, citron, persil, épices, poivre noir, gorge et foie de porc (Origine France), vin blanc, (sulfites), oignons, œufs, moutarde à l’ancienne, sel et poivre
Terrine
Sanglier
Aux
Champignons et Pignons de Pins
180G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients :Viande de Sanglier(origine ue), Gorge de porc (origine France), foie de porc (origine France), mélange forestier 10%, Porto AOC, Pignons de pin 1% sel, épices, poivre.
Terrine
De canard aux figues
180G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients :Gorge de Porc (origine France), Viande de canard 20% (origine France), Foie de porc (origine France), figues 8%, sel, œufs, cannelle, poivre
Terrine
de Caille aux raisins
"Marinés au Cognac"
90G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients : Gorge de porc (Origine France), Foie de porc (Origine France), Foie de poulet, raisins, œufs et Cognac
Terrine
Lyonnaise
180G
Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives
Ingrédients : Gorge de porc et Foie de porc (Origine France), œufs, sel, eau de vie, substances aromatisantes naturelles, (sulfites), oignons, poivre
Arabica : 80% Arabica, 20% Robusta
Assemblage : Brésil Bourbon, Colombie Excelso, Ethiopie Moka Lekempti, Indes Robusta Cherry
Torréfaction : Italienne
Notes : Noisette, Pain Grillé, Cacao, Fruité
Force: 5/5
Prix aux 250g
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Arabica : 100% Arabica Typica
Localisation : Chanchamayo, Pérou
Altitude : 2000 mètres
Torréfaction : A coeur
Notes : Agrumes, Fruits secs, Citron
Force: 3/5
Prix aux 250g
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THÉ NOIR - EARL GREY FLEURS
Mélange de thé noir et de fine Bergamote de Calabre embelli de pétales de fleurs. Un véritable plaisir à contempler, un délice à la dégustation.
Saveur principale : Bergamote
Type d'infusion : Thé noir
Arabica : 100% Arabica blends de variétés
Assemblage : Brésil Nature crible 14/15, Kenya Bold Kitui
Torréfaction : Italienne
Notes : Amande, Fruité, Caramel brun
Force: 4/5
Prix aux 250g
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Arabica : 100% Arabica Moka
Localisation : Sidamo, Ethiopie
Altitude : 1500-2000 mètres
Torréfaction : A coeur
Notes : Fruits jaunes, Agrumes, Epices
Force: 3/5
Prix aux 250g
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THÉ VERT - 1 2 3, JE M'EN VAIS AUX BOIS
Délicieuse balade gourmande que cette association d'arômes cerise, Groseille, framboise, fraise des bois, cassis, Myrtille et menthe poivrée à un thé vert. Quelques Groseilles, des morceaux de fraises viennent parfaire un thé irrésistiblement fruité.
Saveur principale : Cerise
Saveurs complémentaires : Framboise, Fraise, Groseille, Cassis
Type d'infusion : Thé vert
THÉ NOIR - PÊCHE ABRICOTÉE
Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot. L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.
Saveur principale : Pêche
Saveur complémentaire : Abricot
Type d'infusion : Thé noir
Une tisane qui réunit verveine, tilleul et menthe douce autour de la saveur fruitée de la clémentine et celle chaleureuse de la fleur d’oranger. Une tasse équilibrée et subtile, tout à la fois ronde, veloutée et rafraîchissante.
Saveur principale : Clémentine
Saveurs complémentaires : fleur d’oranger, menthe douce
Type d'infusion : Tisane
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