Ethiopie NYALA 3/5

BLEND - STRONG BREAKFAST

La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.

Type d'infusion : Thé noir

Arabica : 100% Arabica blends de variétés
Assemblage : Pérou Chanchamayo BIO, Mexique Chiapas BIO
Torréfaction : Robe de Moine
Notes : Agrumes, Cacao, Amande
Force: 3/5

Prix aux 250g

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THÉ NOIR - AGRUMES

Délicieusement parfumé, ce mélange de thés noirs mêlent dans une joyeuse harmonie, citron doux, citron vert, pamplemousse, orange douce, orange sanguine, mandarine, clémentine, bergamote pour offrir un thé aux agréables notes d'agrumes.

Saveur principale : Citron
Saveurs complémentaires : Orange, Pamplemousse, Mandarine, Bergamote
Type d'infusion : Thé noir 

THÉ VERT - L'ÔRIENTAL

Un thé délicieusement parfumé mêlant la fraîcheur toute végétale d'un thé vert aux arômes fruités du fruit de la passion, de la pêche de vigne et de la fraise des bois. Il offre une infusion aux nuances fraîches et veloutées.

Saveur principale : Fruit de la passion
Saveurs complémentaires : Pêche, Fraise
Type d'infusion : Thé vert

Terrine

de Caille aux raisins

"Marinés au Cognac"

90G

Laissez vous tenter par cette terrine qui sera émoustiller vos papilles gustatives

Ingrédients : Gorge de porc (Origine France), Foie de porc (Origine France), Foie de poulet, raisins, œufs et Cognac

Arabica : 100% Arabica Typica
Localisation : Chanchamayo, Pérou
Altitude : 2000 mètres
Torréfaction : A coeur
Notes : Agrumes, Fruits secs, Citron
Force: 3/5

Prix aux 250g

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THÉ NOIR - PÊCHE ABRICOTÉE

Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot. L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.

Saveur principale : Pêche
Saveur complémentaire : Abricot
Type d'infusion : Thé noir 

THÉ NOIR - EARL GREY YIN ZHEN

Indémodable et toujours délicieuse, la saveur de la Bergamote se mêle à un thé noir auquel on a ajouté de beaux bourgeons duveteux pour la noblesse et quelques pétales de fleurs pour le plaisir des yeux. Un grand Earl Grey à déguster sans retenue l’heure du thé annoncée !

Saveur principale : Bergamote
Saveurs complémentaires : Cacao, Biscuit, Amande
Type d'infusion : Thé noir